നെയ്ച്ചോറിലും സൂപ്പിനുമായി കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ
എന്നാൽ ഇതിന്റെ ഗുണങ്ങളെ കുറിച്ച് ആലോചിച്ചുട്ടുണ്ടോ രുചി നൽകാൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ് കറുവപ്പട്ട. ഇത് ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് അറിയാം
👉മാറി പോകരുത് കണ്ടാൽ ഒരുപോലെയുള്ള കറുവപ്പട്ടയുടെ അപരൻ
- രക്തത്തിലെ പഞ്ചാരസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ നല്ലതാണ്
- കറുവപ്പട്ടയിൽ ധാരാളം ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ചർമ്മത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്നു.
- കറുവപ്പട്ടയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള സംയുക്തങ്ങൾ തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. മറവി പോലുള്ള രോഗങ്ങളെ ഇത് തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു
- ഇതിൽ ധാരാളം ആന്റിബാക്റ്റീരിയൽ, ആന്റിഫങ്കൽ ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് അണുബാധകൾക്കെതിരെ പോരാടാനും പ്രതിരോധം വർധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു
- ഭാരത്തെ നിയന്ത്രിക്കാനും കറുവപ്പട്ടയ്ക്ക് സാധിക്കും. കറുവപ്പട്ടയുടെ നേരിയ മധുരമുള്ള രുചി രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുകയും വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിലൂടെ ഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ സാധിക്കും
- നല്ല ദഹനം ലഭിക്കാനും കറുവപ്പട്ട കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇത് കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
